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Fettabscheideranlage nach EN 1825, Teil 2 - Fleischverarbeitende Betriebe
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Anwendungsfall   *     Dieses Berechnungsverfahren basiert auf der Art des Fleischverarbeitungsbetriebes, der in die Anlage entwässert, ungeachtet der installierten Armaturen und Einrichtungen.
Stoßbelastungsfaktor F   * ?
Durchschnittliche tägliche Betriebszeit t h *  
 
 
Dichtefaktor des maßgeblichen Fettes fd   * ?
Erschwernisfaktor Temperatur ft   * ?
Erschwernisfaktor Spül- und Reinigungsmittel fr   * ?
* Pflichtfelder
Betriebsspezifische Schmutzwassermenge Vp l/kg *  
Wollen Sie die Schmutzwassermenge V direkt eingeben l* 
oder indirekt über die Menge der Wurstwaren kg*?
 
Dichtetabelle von Fettstoffen       ?